2009年9月29日火曜日

宇佐神宮

日曜日は、市内の各小学校で秋の運動会が開催され、当店もたくさんの方々にご注文を頂きました。本当にありがとうございました。
ジャックバウアーもびっくりの36時間任務を無事終了し、家路に着くと、柔道家に寝技&締め技をかけられたかのごとく、カクッと落ちてしまいました。
翌日は久々のお休みを頂いたので、本当は禁漁前に今年最後の渓魚に会いに行きたかったのですが、ハードな任務で疲れが取れず、朝から生憎と雨がひどくなってきており、仕方がないので、あまり意味ないんじゃない?と自分で自分にツッコミを入れつつ、床屋へ向かったのでした。
平日ということもあり、早さが売りの某全国チェーン○○ハウスでさっぱりすると、午後からポッカリと時間が出来たため、さてどうしたものかと思案した後、渓流は行けなかったけどとりあえず大分方面にドライブでもしようと・・・・。podcastで最近お気に入りの「安住紳一郎の日曜天国」で毒の効いたトークに不気味な薄笑いを浮かべながらひとり車を走らせ、さていいかげんこのまま鹿児島まで行くわけにもいかないし、別府まで行くのもいかがなものかと考えていたところ、いつも通りがかりに気になっていた神社が見えてきたのでした。(大変失礼ながら)こんなところに、なんでこんなでっかい神社があるんだろうといつも気になっていたので、ちょうどいい機会でもあるし、ここらで一息ついて引き返すことにしました。駐車場に車を入れるとせっかく来たのだからお参りしていこうと考え、境内を散策しつつ御神殿へとむかったのですが、とにかく広い。何なんだ、この広さは。なんでこんなところ(失礼な発言、ごめんなさい)に、こんなでっかい神社があるんだろうと疑問に思いつつ歩いていると、なにやら説明書きが。
なんでも全国あちらこちらにある八幡宮(全国に4万4千あるそうです!)の総本社だとか。皇室とも結びつきが強く、伊勢神宮に次ぐ皇室第二の宗廟だそうです。
まったく知りませんでした。お恥ずかしい。
へぇー、そうなんだぁーと自分の教養のなさに、しかし激務の後であまり落ち込むほどに頭も回らず、フラフラと進んでいくと、やっと神殿が見えてきました。ふと見ると厄年一覧表が・・・。「あっ、そういえば、俺って今年、本厄だったんだ」ということに今さらながら気づき、これもなにかのお導きかと勝手に解釈してお参りしたのでした。えー、この話に何の落ちもありません。長々と申し訳ございませんでした。ちょっと疲れていたもので。

2009年9月22日火曜日

大人の社会見学

新鮮な野菜を毎日届けていただいている伊倉の農家の方に畑を見せていただきました。露地ものの人参やネギ、ハウス栽培の春菊など、野菜というと普段、スーパーでしかお目にかかる機会がなくなってしまいましたが、あらためて農家の方々のご苦労を感じるとともに、炎天下の中、大地にしっかりと根を張って成長している野菜たちを見ていると、なんだか逞しいなあと感心してしまいました。


この近辺は下関でもっとも再開発が盛んに行われているエリアに隣接しています。
畑からはこの年末オープン予定のでっかいショッピングモールが目の前に見えます。道路工事もあちこち盛んで交通の便は良くなるようですが、どんどん土とふれあう場所がなくなっていくのはさびしい限りです。

聞くところによると、農作物がどうゆうふうに育って収穫されるのかまったく知らず、野菜はスーパーでできるものぐらいの認識しかない子供も少なくないとか。毎年、キッズ料理教室をブランチ川中豊町店で開催していますが、こういう畑で実際自分たちで収穫して来たものを使って料理を作ってみるというイベントもいいなあと思っています。
最近マスコミでは、都会のど真ん中のビルの地下で野菜を作ったりするベンチャービジネスがよく紹介されています。
開発途上国での食糧難問題や高齢化による農業の衰退といった問題の解決に期待されているようです。頭では理解できますが、心情的には・・・。難しい問題です。

2009年9月14日月曜日

ヘルシーなお弁当

メタボ検診には賛否両論いろいろあるようです。一定の目安があると意識付けにはなるのかもしれませんが、体質や骨格など遺伝的なものもあるので、一律このサイズ超えちゃったらメタボ!というのはいかがなものかと思います。
基本的には個人の問題ではないかと。いちいち余計なお世話では?
しかし、世間では食生活を気にしてる方が増えているのも事実。ということで、雑穀米などを使ったお弁当を作ってみました。容器も、昔よく使っていた紙ボックスタイプです。
おかずの下にご飯が入ってます。開けてみると、意外とご飯が少ないように感じますが、実はしっかり普通のお弁当一個分の量が入っています。こういう縦長で上からのぞくと視覚的に少なく感じてしまうのです。ほんとは少し少なめにした方がヘルシーですね。またまた試行錯誤の日々が続きそうです。

2009年9月12日土曜日

ライスサラダ


ヘルシー志向の方が増えています。お弁当だとちょっと重いかなあという方、お肉は避けたいなどなど。
ということで「黒米と黒豆の健康野菜ライスサラダ」登場です。このほかにも雑穀米などを使っていろいろと新商品が登場予定です。
スイーツコーナーも近々充実するはず!